Entries

ハンガリー東欧🌸おふくろの味レチョー(lecsó)

東欧に位置するハンガリー、野菜のうまみをギュッと濃縮した 煮込み料理lecsóを作ってみませんか? こちら、普通はパンとハンガリーの燻製ソーセージkolbász(コッバース)と食べる家庭料理の王道!80歳のおじいちゃんも美味しく食べてくれま...

VlogとBlog。機械おんちの挑戦。

巷で話題のVlog。音楽や映像に凝ったVlogも多く、何か、知らない人の生活をのぞき見しているワクワクもあったりして、朝起きてお化粧をする人のVlogとか、料理を作るVlogとか、いろんなのがありますよね。Video とBlogがひっついた...

[日本編:大阪コリアタウン鶴橋]地元民が厳選!韓国アクティビティ・伝統料理・コスメ・お土産 をご紹介いたします!

JR大阪駅より、電車で約20分。コロナが収まったら、パーっと行きたい!身近な韓国を感じられるスポットをご紹介します! ※こちらには、通常の営業時間等を記載しています。コロナウイルの影響で営業時間等、変更の可能性あり、コロナウイルが収束してか...

国際結婚~役所で婚姻届けを出そう~

国際結婚をご検討中ですか?私は夫と今年(2020年)の2月に大阪市でめでたく入籍することができました。銀行、クレジットカード等々、名義の変更はやっかいですが同じ名字になれたこと法的にもパートナーとして認められたことに、(病院で名前を呼ばれた...

北欧のあったか朝ごはんgröt

北欧の冬の朝に欠かせないgröt(グロート)を作って 食物繊維たっぷりの温かいご飯で素敵な一日を始めましょう。材料🍳 オートミール 約30g   水 約100g 牛乳 約30g (お好みに合わせて変えてください) ナッツ類, フルーツ, ジ...

Vlogを始めました!

満を持して、ブログ(Vlogも!)を始めました🌸週に2回のペースで、国際結婚のあれこれやスウェーデン、ハンガリー料理のレシピ、旅行記事などについて更新していきますので、よろしくお願いいたします。...