タグ: ハンガリー料理

ハンガリー東欧🌸おふくろの味レチョー(lecsó)

東欧に位置するハンガリー、野菜のうまみをギュッと濃縮した 煮込み料理lecsóを作ってみませんか? こちら、普通はパンとハンガリーの燻製ソーセージkolbász(コッバース)と食べる家庭料理の王道!80歳のおじいちゃんも美味しく食べてくれま...

Vlogを始めました!

満を持して、ブログ(Vlogも!)を始めました🌸週に2回のペースで、国際結婚のあれこれやスウェーデン、ハンガリー料理のレシピ、旅行記事などについて更新していきますので、よろしくお願いいたします。...